Von einer Rasterkarte ginge das nur mit einem erheblichen Aufwand an Bildbearbeitung. Mir ist kein Programm bekannt, das das leistet. Von Vektorkarte, wie sie z.B. in den Garmins verwendet wird kann man mit einigen Programmen einen Track entlang einer Linie halbautomatisch legen.
Aber solche bekannten Wege gibt es doch auch als fertigen Track im Internet. Ich bin mir sicher, wenn man Google oder die üblichen Trackportale bemüht, wird man fündig.
Allerdings würde ich nicht allzu viel auf diese Tracks geben. Genauso wenig wie auf das Abzeichnen des Weges. In Review meiner Touren weicht der aufgezeichnete Track oft signifikant von dem eingezeichneten auf der Karte ab. Und auch auf zurückliegende Aufzeichnungen sollte man sich nur mit äußerster Vorsicht verlassen.
1) Der Weg kann sich durch Erdbewegungen seit der Aufzeichnung geändert haben
2) Weißt Du, ob derjenige der den Track aufgezeichnet hat, auch wirklich immer auf dem richtigen Weg war? Vielleicht ist der mal vom Weg abgekommen und durch ein Gebiet das eigentlich sehr gefährlich ist.
3) Weißt Du ob das GPS immer richtig gemessen hat? Ich bin Touren schon öfters mehrmals gegangen. Die Abweichungen in den Aufzeichnungen sind teils recht beeindruckend.
Ich gehe in den Bergen grundsätzlich nicht nach Track. Sondern nach Wegmarkierung, Verstand und Karte. Die Trackaufzeichnungen sind nette Erinnerungen und geben Zeiten, Wegstrecke und Höhenmeter wieder.